Sočni veganski burger s tempehom i klicama češnjaka — jednostavan, a pun okusa.
Sastojci:
- brioche pecivo
- tempeh, narezan u krug i prepolovljen po debljini
- klice češnjaka
- salata
- kiseli krastavci
- rajčica
- veganski umak za burgere
- za preljev tempeha: soja sos, češnjak u prahu, dimljena crvena paprika
Priprema:
- Tempeh ispecite na ulju.
- U posudicu stavite pola decilitra vode, soja sos, češnjak u prahu i dimljenu crvenu papriku; kad je tempeh zlatne boje, podlijte ga time.
- Pecivo prepolovite i ispecite na grill tavici.
- Na pečeno pecivo složite umak, tempeh, salatu, kisele krastavce, rajčicu i klice.
Video pripreme ovog ukusnog recepta potražite na Facebooku i Instagramu @klice.solina.