Kajgana s klicama mungo graha

Brza i zasitna kajgana s klicama mungo graha — gotova za nekoliko minuta.

Sastojci:

• 1/2 paketa klica mungo graha
• 2 jaja
• glavica luka
• ulje, sol i papar

Priprema:

1. Luk sitno narežite i pecite na malo ulja dok ne dobije zlatnu boju.
2. Dodajte klice mungo graha, posolite i popaprite te dinstajte dok klice ne omekšaju i sva voda ne ispari.
3. Jaja izmutite u zdjelici, posolite i popaprite te ih dodajte luku i klicama.
4. Kad su jaja pečena do željene konzistencije, maknite s vatre. Poslužite toplo.