Kremasti namaz od slanutka s tahinijem i limunom, obilato posut hrskavim klicama rotkvice — savršen na kruhu.
Sastojci:
- ½ paketa klica rotkvice
- 1 šalica kuhanog slanutka
- 1 češanj češnjaka
- 2 žlice tahinija
- 3 žlice limunovog soka
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
Priprema:
- Sve sastojke osim klica rotkvice stavite u blender i miksajte; po potrebi dodajte malo tople vode dok ne dobijete željenu gustoću.
- Na kruh namažite sloj namaza i obilato pospite klicama rotkvice.