Salata od klica soje na korejski način

Pikantna korejska salata od klica soje sa sezamom, češnjakom i ljutom paprikom — brz i osvježavajuć prilog.

Sastojci:

• 1 paket klica soje
• 1 mladi luk
• 1 češanj češnjaka
• 1 žličica sezamovog ulja
• 1 žličica sezama
• malo krupno mljevene ljute paprike
• sol

Priprema:

1. Klice isperite i kuhajte desetak minuta u slanoj vodi.
2. Procijeđenim klicama dodajte ostale sastojke, promiješajte i poslužite.